Kollektivhuset Tullstugan http://www.tullstugan.org 24 smarta familjer som lagar maten gemensamt Thu, 26 Aug 2010 12:48:21 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7 en hourly 1 Rum/lägenhet student http://www.tullstugan.org/2010/08/rumlagenhet-student/ http://www.tullstugan.org/2010/08/rumlagenhet-student/#comments Thu, 26 Aug 2010 12:48:21 +0000 Malin http://www.tullstugan.org/2010/08/rumlagenhet-student/ Hej alla
Min brorson, Jonas Wallin 23 år, har börjat studera i Stockholm,men har ingenstans att bo. Finns det någon av er som känner någon som vill hyra ut något?
Jonas är rök- och djurfri. Trevlig och musikalisk. Ja som ni förstår skulle jag inte rekommendera honom om jag inte visste till 100% att det är en mycket bra kille.
kram
/malin

]]> http://www.tullstugan.org/2010/08/rumlagenhet-student/feed/ Mat vecka 34! http://www.tullstugan.org/2010/08/mat-vecka-34/ http://www.tullstugan.org/2010/08/mat-vecka-34/#comments Fri, 13 Aug 2010 05:53:03 +0000 Kageryd http://www.tullstugan.org/2010/08/mat-vecka-34/ Tisdag
Spaghetti och köttfärssås samt grönsallad.
Veg köttfärssås kommer att finnas.

Onsdag
Matje- och andra sillsorter med färsk potatis och tillbehör samt hårt bröd och god ost.
Ta med lämpliga drycker!
Köttbullar till barnen.

Torsdag
Spanska influenser: Salmorejo (kall tomatsoppa) med Levainbröd och tortilla.

Fredag
Baconlindad kyckling med balsamicosås och ugnsbakad potatis med grönsallad.
Det kommer att finnas kyckling utan bacon.
Efterrätt: Gräddtårtor

Välkomna önskar nya Matlag 1

]]> http://www.tullstugan.org/2010/08/mat-vecka-34/feed/ Finalmeny ! http://www.tullstugan.org/2010/06/finalmeny/ http://www.tullstugan.org/2010/06/finalmeny/#comments Mon, 14 Jun 2010 20:02:11 +0000 Tove W http://www.tullstugan.org/?p=408 Tisdag:

Sallad Nicoise


Onsdag:

Fiskrätt från Tanzania, med chili och kokossås, bulgur


Torsdag:

Pannbiff med Stekt lök och potatismos, (alt morotsbiffar)

Fredag :

Monicas A hemliga Entré,

Rostbiff med potatisgratäng, Sparris,

(Grönsaksspett till veggisar)

Jordgubbstårta!

]]> http://www.tullstugan.org/2010/06/finalmeny/feed/ Meny v 23 http://www.tullstugan.org/2010/06/meny-v-23/ http://www.tullstugan.org/2010/06/meny-v-23/#comments Tue, 08 Jun 2010 20:45:26 +0000 Tove W http://www.tullstugan.org/?p=406 Bättre sent än aldrig ! Förlåt ! / Tove

Tisdag: Pastasallad med goda ingredienser (t.ex. kryddiga korvslantar/bacon) Veg. utan kött, Hembakt bröd
Onsdag: Fiskgratäng från Florens, sallad, knäckebröd
Torsdag: Köttfärsrulle med tomatsallad, Vegrulle utan kött
Fredag: Kokoskyckling ifrån Kenya med gult ris, Sallad, haricots verts, Veg. ditogryta fast med Kikärtor
Efterrätt Sorbé/glass med tillbehör (såsom havreflarn och frukt)
]]> http://www.tullstugan.org/2010/06/meny-v-23/feed/ Meny v 22 http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-22/ http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-22/#comments Mon, 31 May 2010 17:46:45 +0000 Tove W http://www.tullstugan.org/?p=404 Tisdag
Currykyckling med ris och sallad. Veg: Falaffel


Onsdag
Varmrökt lax med kokt potatis ärtor och gräddfilsås

Torsdag
Ljummen bulgursallad med kryddiga korvar och grönsallad. Veg: soyakorv


Fredag
Italiensk helstekt fläskkarré. Vårlig potatissallad. Veg: Hallumi
Marängbomb med hallon och jordgubbar

Välkomna önskar matlag 3

]]> http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-22/feed/ Meny v 21 http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-21-2/ http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-21-2/#comments Mon, 24 May 2010 20:08:10 +0000 Tove W http://www.tullstugan.org/?p=402 Tisdag
Kyckling med potatissallad
grönsallad
Veg alternativ : Quornfileér
Onsdag
Tagliatelle med köttfärssås.
Spenatsås för vegetarianerna
Sallad på tomat och rödlök
Torsdag
Gamla godingar från frysen:
Coq au vin, fläskfilé, köttfärslimpa, rotfruktsoppa
broccolisoppa, fisk i vit sås.
Serveras med ris, nybakt bröd och matig sallad
Fredag
Inkokt lax med kall örtsås och färskpotatis
Gröna bönor och en smarrig grönsallad
Överraskningsdessert
Välkomna önskar matlag 2 !
]]> http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-21-2/feed/ Mat vecka 20 http://www.tullstugan.org/2010/05/mat-vecka-20/ http://www.tullstugan.org/2010/05/mat-vecka-20/#comments Thu, 13 May 2010 10:41:40 +0000 Kageryd http://www.tullstugan.org/2010/05/mat-vecka-20/ Bönsallader kommer att finnas hela veckan!

Tisdag
Fårost- och tomatpaj + grönsallad.

Onsdag
Fisk- & svampsoppa Tom Yum.

Torsdag
Indisk kikärtsgryta med separata kycklingben

Fredag
Grillfest med grillmästare Maximo!
Klyftpotatis och chimichurisås samt sallad
Veg: grillspett med soyakött och grönsaker
Efterrätt
Sorbet med hembakta kolasnittar

Matlag 1

]]> http://www.tullstugan.org/2010/05/mat-vecka-20/feed/ Meny v 19 / matlag 5 http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-19-matlag-5/ http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-19-matlag-5/#comments Mon, 10 May 2010 19:49:24 +0000 Tove W http://www.tullstugan.org/?p=398 Förmodligen är det jag som är förvirrad, men har ni skickat ut någon
meny för veckan ?
Kan ni skicka en kopia till mej igen, så lägger jag ut på tullstugan.org ?

Tove

Kom inte ihåg nu vem som skulle publicera matsedeln, men den som gör det bör skriva Shake Teryaki på den japanska laxrätten,
Annika

Dessutom var det väl så att Den japanska laxrätten skulle vara på tisdagen och kycklingen på onsdag?
Margareta
Såhär ser en menyredigerares vardag ut !
Tove

]]> http://www.tullstugan.org/2010/05/meny-v-19-matlag-5/feed/ Vecka 18 http://www.tullstugan.org/2010/05/vecka-18/ http://www.tullstugan.org/2010/05/vecka-18/#comments Mon, 03 May 2010 08:14:18 +0000 Kageryd http://www.tullstugan.org/2010/05/vecka-18/ Tisdag
Spenatlasagne med tomat och chevré, sallad

Onsdag
Ärtsoppa (veg + oveg) med gott hårt bröd, ost och punsch
Pannkakor, sylt och grädde

Torsdag
Halldins lax eller strömming och potatis eller potatismos

Fredag
Marinerad fläskfilé och klyftpotatis samt grönsaksröra med sparris dekoration
Veg alternativ kommer att finnas!
Rabarberpaj och glass/grädde

Matlag 4

]]> http://www.tullstugan.org/2010/05/vecka-18/feed/ Valborgsmeny http://www.tullstugan.org/2010/04/valborgsmeny/ http://www.tullstugan.org/2010/04/valborgsmeny/#comments Sun, 25 Apr 2010 18:05:13 +0000 Tove W http://www.tullstugan.org/?p=394 Temat för nästa vecka är ”Fredag hela veckan lång…”

Tisdag - en gourmet-husman

Wallenbergar med potatispuré, gröna ärtor och rårörda lingon

Vegisar får laxburgaree

Onsdag – en italiensk klassiker

Svamprisotto på äkta arborioris med mycket vin och ost. Monica har lovat att röra lååångsamt och lääänge.

Till detta en generös grönsallad och en skiva tjälknöl (ni minns den goda för några veckor sedan, vi tar det som finns men det kanske inte räcker hela kvällen)

Torsdag – en festlig avslutning på veckan

Fisk- & skaldjursgryta

Citronpaj med hallon

Valborgsmässoafton är matsalen stängd!

Välkomna till bords! önskar matlag 3

]]> http://www.tullstugan.org/2010/04/valborgsmeny/feed/