Kollektivhuset Tullstugan

TIS
Afrikansk köttfärslåda med ris, serveras med kanel, russin och grön fräsch sallad. Vegetarisk låda med samma tillbehör
ONS
Gulaschsoppa med hembakt bröd och ost. Vegetarisk soppa.
TORS
Förrätt: Liten påsktallrik med bl a gubbröra på kavring, krustad med kaviar och gräddfil mm. Varmrätt: Halldins lax med pressad potatis, sås,sparris, ärtor och sallad. Efterrätt: Valnötskaka med apelsinskivor i kardemummalag, turkisk [...]

Tisdag
Thaikyckling med jasminris och cashewnötter (bredvid). Broccoli. Bönsallad.
Veg: bönsallad med fetaost, oliver och körsbärstomater.

Onsdag
Stekt strömmingsflundra, kokt potatis och kaviarsås. Rivna morötter. Gröna ärtor.

Torsdag = våffeldagen!
Krämig potatis- och purjosoppa. Hårt bröd med ost och olika köttpålägg. Nygräddade våfflor med sylt, grädde eller glass.

Fredag
Italiensk nötköttgryta [...]

Tisdag:  Vårkyckling med len currysås, ris och lättkokt broccoli, musselomelett som veg.alt
 

Onsdag: Fiskfile i krämig citronsås med täcke av dragonmarinerade räkor, ris och gröna ärtor
 
 

Torsdag: Guldgul vårsoppa på röda linser, morötter och potatis med smak av lime, koriander och kokosmjölk. Kristinas hembakade surdegsbullar med en god lagrad ost. Köttbullar till barnen
 

Fredag:
Tjälknöl med urskogssmak, läcker [...]

Tisdag
Potpurri på olika soppor (Spenat-, Potatis & lök-, Ärtsoppa) samt Chili con carne. Bönsallad. Hembakt bröd.
 
Onsdag
Pasta carbonara och morotssallad
Veg alt finns
 
Torsdag
Lamm- och grönsakspaj med quinoa och fetaost samt coleslaw.
Veg alt finns
 
Fredag
Indisksmakande kyckling med kryddigt ris, myntayoghurt och indisk bönsallad
Veg alt finns
Efterrätt: Shrikand (saffransyoghurt)
 
Välkomna önskar Matlag 1