Nov 16 2009
Meny v 47
Tisdag
En mustig köttgryta förstärkt med rot- och grönsaker som serveras med kokt potatis och sallad.
Till icke köttätare gör vi motsvarande gryta med bönor som bas.
Onsdag
Tinas favoritrecept på torskfilé som sprayas med citronsaft, täcks med ett lager ost och ovanpå det ett täcke av en tomatsås som fått koka ihop läääänge kryddad med oregano. Goda (inga fuskfärgade!) svarta oliver strös över – och sen in i ugnen. Serveras med potatis och en riktig pizzasallad som matchar tomat- och osttäcket.
Torsdag
Vi testar ett nytt recept på en varm röra/sås till pastan. Huvudingredienserna är broccoli, ärtor, ost och bacon och röran blir krämig av creme fraiche. För vegetarianerna blir det samma röra, men utan bacon. Fräsch sallad till.
Fredag
Pilar gör sin sydamerikanska, saffransdoftande paella med massor av gott – kräftor, kyckling, choritzo, räkor och andra skaldjur, gröna bönor… Den kommer att vara fullmatad!
Till dessert en kletig kladdkaka med limefrisk sås på jordgubb och melon toppat med glass och/eller vispad grädde.
Välkomna!
önskar
Matlag 3